Eesa N1 Edith Mabel Sartori
AtrásLa Escuela de Educación Secundaria Agraria (EESA) N°1 "Edith Mabel Sartori", ubicada en la calle José de San Martín 641 en Hilario Ascasubi, representa una propuesta educativa con una identidad muy definida dentro del panorama de colegios de la región. Su enfoque técnico-profesional en producción agropecuaria la posiciona como una institución especializada, orientada a formar jóvenes con un perfil claro hacia el sector primario, una de las actividades económicas fundamentales del sur de la Provincia de Buenos Aires.
Una Formación Orientada a la Práctica y al Mundo Laboral
El principal atributo de la EESA N°1 es, sin duda, su modalidad agraria. A diferencia de otras secundarias con orientaciones más tradicionales, este establecimiento sumerge a sus estudiantes en un aprendizaje que combina el rigor académico con la experiencia práctica directa. Los alumnos no solo cursan las materias del ciclo básico común, sino que desde los primeros años comienzan a tener contacto con los "entornos formativos", que son el corazón de la propuesta pedagógica. Estos espacios simulan a pequeña escala un establecimiento productivo real e incluyen áreas de huerta, tambo, cunicultura, apicultura, avicultura y producción de ovinos, porcinos y bovinos.
Esta inmersión práctica culmina con la obtención del título de Técnico en Producción Agropecuaria. Esta certificación es un diferencial clave, ya que habilita a los egresados para una inserción laboral directa en una amplia gama de roles. Pueden desempeñarse en explotaciones agrícolas, ganaderas, empresas de servicios para el agro, cooperativas e incluso emprender proyectos propios. La formación abarca desde el manejo de cultivos y la cría de animales hasta la operación de maquinaria y la gestión de recursos.
Además, la escuela fomenta una cultura del "aprender haciendo" que se refleja en la elaboración de productos propios como dulces, conservas y miel, que en ocasiones se comercializan o se presentan en ferias locales. Esta faceta no solo desarrolla habilidades técnicas, sino también competencias relacionadas con la gestión, la producción y la comercialización, preparando a los jóvenes para los desafíos del agronegocio.
Puente hacia Estudios Superiores
Si bien la salida laboral es una de sus grandes fortalezas, la formación técnica de la EESA N°1 también constituye una base sólida para quienes deseen continuar su educación en el nivel superior. El título técnico es un excelente punto de partida para carreras terciarias y universidades, especialmente en facultades de Agronomía, Veterinaria, Ingeniería en Alimentos o Zootecnia. Los conocimientos prácticos y teóricos adquiridos durante la secundaria otorgan a sus egresados una ventaja comparativa significativa frente a estudiantes provenientes de otros colegios, facilitando su adaptación y desempeño en los primeros años de la vida universitaria.
Desafíos y Aspectos a Considerar
A pesar de sus notables fortalezas, existen ciertos aspectos que los potenciales alumnos y sus familias deben ponderar. El más evidente es la propia especialización. Un enfoque tan marcado en lo agropecuario puede no ser adecuado para estudiantes con intereses vocacionales orientados a las humanidades, las artes o la tecnología no aplicada al campo. La elección de esta entre otras secundarias debe ser una decisión meditada y alineada con las pasiones y el proyecto de vida del joven.
Otro punto relevante es la infraestructura. El edificio actual, situado en la zona urbana de Hilario Ascasubi, se encuentra físicamente separado del campo de prácticas, localizado sobre la Ruta Nacional 3. Esta distancia implica una logística de traslados que puede interferir con la dinámica diaria. Sin embargo, es fundamental destacar que este es un problema con una solución en marcha. Recientemente, se ha aprobado un importante proyecto de inversión para la construcción de un nuevo y moderno edificio escolar directamente en el predio de prácticas. Esta obra, que contempla aulas, laboratorios, talleres, un salón de usos múltiples e incluso una residencia estudiantil, promete unificar y potenciar enormemente la experiencia educativa, aunque su concreción llevará tiempo.
Finalmente, como muchas instituciones de gestión pública, puede enfrentar desafíos para mantener sus equipos y tecnologías actualizados al vertiginoso ritmo de la innovación en el sector agropecuario. La dependencia de fondos estatales puede generar disparidades entre la tecnología utilizada en la escuela y la que se implementa en las empresas de vanguardia.
Vida Institucional y Vínculo con la Comunidad
La EESA N°1 demuestra ser una institución activa y profundamente arraigada en su comunidad. La participación de los estudiantes en eventos como ferias de ciencias, olimpíadas agropecuarias y jornadas de prácticas en colaboración con organismos como el SENASA evidencia un compromiso con la excelencia y la aplicación real del conocimiento. Además, la escuela promueve valores culturales, como se vio en la celebración del Día de la Tradición, donde los alumnos participaron en actividades de campo típicas, fortaleciendo su conexión con las raíces rurales de la zona. Durante la pandemia de COVID-19, la institución también mostró su faceta solidaria participando en la construcción de máscaras faciales para trabajadores esenciales.
la EESA N°1 "Edith Mabel Sartori" es mucho más que un simple colegio. Es un centro de formación técnica con una misión clara: preparar a la próxima generación de profesionales del campo. Su propuesta es ideal para jóvenes con vocación por la producción agropecuaria, ofreciéndoles un camino directo tanto al mundo laboral como a las universidades. Si bien enfrenta desafíos de infraestructura —en vías de una solución definitiva—, su enfoque práctico, su cuerpo docente comprometido y su fuerte vínculo con el entorno productivo la convierten en una opción educativa valiosa y pertinente para el desarrollo de Hilario Ascasubi y su área de influencia.
